עשוי מענבי קרמנרה (85%; זן זה היגר מבורדו לדרום אמריקה כעשר שנים לפני שמגיפת הפילוקסרה חוללה שמות בכרמי אירופה, ושרד בכמויות משמעותיות רק בצ'ילה) וקברנה סוביניון מענבי חלקות נבחרות שנבצרו ידנית. משביח שנה בחביות. עתיר ניחוחות וטעמי פטל שחור ותבלינים, עם רמזים לשנף וקפה.