היוצר בראשית קברנה מתוק עדין היתר מכירה
יין אדום חצי מתוק, בצבע ארגמן, בעל ארומה של דובדבן שחור, קקאו עם רמז של וניל וציפורן.
כרם קברנה סוביניון הנטוע משנת 2010 במושב לכיש.
קוד דגם: 7290016693959
ארץ ייצור | ישראל |
אזור גידול | לכיש |
נפח | 750 מ"ל |
עלות ל-100 מ"ל | 5.32 ₪ |
כשרות | כשר |
בסדרת בראשית הזנים השונים נוצרו מכרמים רעננים מצפון הארץ ועד דרומה. תחילתה של יצירת בראשית נעוצה באופן גידולם הייחודי של הכרמים המספק ליינן את חומרי הגלם הראויים ביותר. התהליך ממשיך בבציר לילה עם ניחוח אגלי הטל העוטף את האשכולות. בתהליך ההתיישנות של היין, הענבים נשארים במגע עם הקליפות לשבוע בלבד, במטרה להביא יינות נגישים ובשלים יותר. היין התיישן בחביות עץ למשך 6 חודשים. כשרות בד"צ העדה החרדית ובד"צ בית יוסף


