היוצר בראשית פטי ורדו
יין עוצמתי בגוון ארגמני, בעל ריחות של פטל אדום וסיגליות עם רמזים של קקאו.
כרם פטי ורדו שנטע בשנת 2009 במושב קדרון בשפלת יהודה.
קוד דגם: 7290016693898
ארץ ייצור | ישראל |
אזור גידול | שפלת יהודה |
נפח | 750 מ"ל |
עלות ל-100 מ"ל | 5.32 ₪ |
כשרות | כשר |
בסדרת בראשית הזנים השונים נוצרו מכרמים רעננים מצפון הארץ ועד דרומה. תחילתה של יצירת בראשית נעוצה באופן גידולם הייחודי של הכרמים המספק ליינן את חומרי הגלם הראויים ביותר. התהליך ממשיך בבציר לילה עם ניחוח אגלי הטל העוטף את האשכולות. בתהליך ההתיישנות של היין, הענבים נשארים במגע עם הקליפות לשבוע בלבד, במטרה להביא יינות נגישים ובשלים יותר. היין התיישן בחביות עץ למשך 6 חודשים.כשרות בד"צ העדה החרדית ובד"צ בית יוסף


