טרביאנו ד'אברוצו צ'ירלי
האף מצטיין בשלל של פירות קיץ אגס, נקטרינה ורמזים ללימון ופרחים.
החך עסיסי עם ביטוי נדיב לנוכחות הפירותית המרומזת באף ומליחות עדינה המבצבצת תחת לשכבות הפרי.
זהו יין מלא קסם ואופי שילווה נהדר מנות מן הים, עוף וכדומה
זן ענבים: טרביאנו
קוד דגם: 8057165330161
ארץ ייצור | איטליה |
נפח | 750 מ"ל |
עלות ל-100 מ"ל | 16.8 ₪ |
כשרות | לא כשר |
סוג המשקה | יין לבן יבש |
אחוז אלכוהול | 12 |
ערך קלורי קק"ל ל-100 מ"ל | 76 |
מקור הענבים בכרמים של פרנצ'סקו ומיקלה, להם משק של 23 הקטר שמטופל באופן אורגני וביו-דינאמי, מתוך כבוד מקסימלי לטבע. האדמות מאופיינות בגיר וחימר, האקלים מושפע מהים האדריאטי. הענבים נבצרים ידנית בשבוע השלישי של ספטמבר, מופרדים מהשזרות ביקב, מרוסקים ומועברים להשרייה של כ24- שעות. לאחריה הם מועברים למיכלי אינוקס שם הם עוברים תסיסה ספונטאנית. היין עובר להשבחה נוספת של כ6- חודשים במכלים. היין לא מסונן ולא מוצלל, מינימום של סולפיטים בעת הביקבוק


