יקב צובה סדרת טרסה
טרסה
ממסך של קברנה סוביניון וסירה, שיוצר מחלקות מובחרות, ביינות מוקפדת ומהדורה מוגבלת.
היין יושן 18 חודשים בחביות עץ אלון צרפתי חדשות ועוד 12 חודשים בבקבוק.
בעל גוף מלא וניחוחות פרי עשירים, עוצמתי בטעמים וסיומת ארוכה ואלגנטית, יין עם יכולת התיישנות ורק ישתבח בשנים הבאות.
קוד דגם: 7290015289177
ארץ ייצור | ישראל |
אזור גידול | קיבוץ צובה |
נפח | 750 מ"ל |
עלות ל-100 מ"ל | 30 ₪ |
כשרות | כשר |
סוג המשקה | יין אדום יבש |
יקב צובה הינו יקב ESTATE המבוסס כולו, על ענבי הכרמים הסובבים את הקיבוץ שמשתרעים על כ450- דונם אותם נטע במו ידיו האוהבות פול דאב יינן היקב. פול מכיר כל זמורה וכל שריג מה שמאפשר ליווי צמוד, תכנון נכון ומעקב אחר הענבים ובשלותם. בשנת 1996 ניטעו ראשוני הגפנים על שטח של כ100- דונם באדמת טרה רוסה המקיפה את קיבוץ צובה, אדמה רווית היסטוריה של ייצור יין. בין הסלעים, הגתות והטרסות עתיקות היומין, הכרמים שגשגו. את הכרמים נטע במו ידיו האוהבות פול דאב יינן ומנהל היקב, שמכיר כל זמורה ושריג ומביא אתו אל היקב את הקשר הקרוב והמיוחד שיש לו עם הכרמים ואת הניסיון המקצועי שצבר. א.ג.ד.ת


