יראון הרי גליל 2021
יראון הוא ממסך אדום מיקב הרי גליל הרכב זני: 50% קברנה סוביניון, 34% מרלו, 9% קברנה פרנק, 7% פטי ורדו.
זהו יין עוצמתי בעל צבע בורדו בוהק, מלווה בארומות שופעות של גרגרי יער, דובדבנים וריבת שזיפים על רקע ניחוחות מתובלים של וניל, עשבי תיבול ועץ אלון קלוי.
היין עבר תהליך תסיסה ארוך ו-16 חודשי יישון בחביות עץ אלון צרפתי בתנאי אחסון נאותים, היין ישמר היטב במשך שבע שנים ויותר ממועד הבציר.
הרכב זני הענבים המרכיבים את היין לרבות סוג הענבים ואחוזם בתוצר הסופי עלול להשתנות מבציר לבציר.
משך חודשי היישון של היין עלול אף הוא להשתנות מבציר לבציר.
קוד דגם: 7290018874264
ארץ ייצור | ישראל |
אזור גידול | גליל עליון |
נפח | 750 מ"ל |
עלות ל-100 מ"ל | 16.65 ₪ |
כשרות | כשר |
סוג המשקה | יין אדום יבש |
יקב הרי גליל שוכן בסמוך לקיבוץ יראון בגליל העליון. היקב הינו מיזם משותף ליקב רמת הגולן וקיבוץ יראון לאחר שזיהו את פוטנציאל הכרמים בשנות התשעים של המאה העשרים. בשנת 1996 החלו לטעת את הכרמים. ליקב חמישה כרמים בעלי מאפיינים טופוגראפיים ואקלימיים שונים הנטועים כולם בגליל העליון. מגוון זה מאפשר ליקב לייצר יינות המשלבים את המאפיינים השונים ברחבי הגליל העליון.יינות היקב זוכים להערכה רבה.