קוט דו רון לורן ב (דומיין ברוסה)

יין הקוט דון רון של דומיין ברוסה הוא דוגמא מצוינת לתשומת הלב המיוחדת אותה נותנים בדומיין דווקא ליינותיהם שאינם נחשבים ליינות "גדולים" אלא יינות צנועים יותר ויומיומיים באופיים ובאופן צריכתם.

 יש לומר בזכות הטענה כי דווקא ביינות אלה שאינם יינות של טרואר אחיד ומובהק, ניכרת יד האומן של היינן היוצר. לא בכדי נושא היין את שמו של מנהלו הנוכחי של היקב – לורן ברוסה ))"B Laurent .".

ליין גוון אדום אודם בוהק עם שוליים סגולים. 

הניחוח הוא פירותי בעיקרו )פטל שחור, קאסיס( ומתובל )פלפל שחור, קפה( עם רמז אדמתי עדין. 

החך מצטיין ברכות, באיזון ובעידון. מומלץ להגישו מצונן כמעה )16-15 מעלות צלסיוס( לצד בשרים קרים או גבינות בעלות חריפות מתונה.