קוניאק דה לוז VS
הודות למומחיות הגבוהה בזיקוק קוניאק, שעוברת מדור לדור במשפחת בואנו, מתקבל קוניאק צעיר, אך נדיב בטעמיו, עדין ונעים.
צבעו זהב מבריק, בעל ארומות פרחוניות, של ענבים צעירים, לימונים וגרידת תפוז, מלווים ברמזים לניחוחות עץ אלון.
בפה רך וקטיפתי, סיומת ארוכה ופירותית.
קוד דגם: 3258364170014
ארץ ייצור | צרפת |
נפח | 700 מ"ל |
עלות ל-100 מ"ל | 19.29 ₪ |
כשרות | לא כשר |
אחוז אלכוהול | 40% |
לקוניאק דה לוז היסטוריה ארוכת שנים, שהחלה עם מייסד הבית אלפרד דה לוז, בתחילת המאה ה-19. הבית נשאר קטן ועצמאי ובשנת 2006 נרכש ע"י משפחת בואנו(Boinaud) הבעלים, בין השאר, של קוניאק דופון(J.Dupont), משפחה שלה היסטוריה של איכות ומצוינות בקוניאק מאז 1640. בני הדור הממשיך של בואנו, האחים רמי ושארל בואנו, שנמצאים היום בשנות ה-30 שלהם, לקחו על עצמם להמשיך במסורת האיכות והעצמאות של אלפרד דה לוז. הם ממשיכים לייצר קוניאק מתוך תשוקה ומחויבות, תוך שילוב יוצא דופן של תהליכים מסורתיים ומודרניים.נשמתו של הקוניאק של בואנו ודה לוז הם הכרמים של הבית, שכולם ממוקמים בלב אזור קוניאק, Grande Champagne. הזיקוק, הערבוב והיישון של הקוניאק נעשים כולם בבית: לחברה 41 דודי זיקוק מתני ויותר מ-20,000 חביות גדולות ליישון ה-eau de vie והקוניאק. רמי בואנו, המאסטר בלנדר של הבית, הוא האחראי ליישון של הקוניאק והוא עושה זאת מתוך נאמנות לערכי הבית ולטעמים שמלווים אותו כבר דורות רבים.