ריפאסו דלה ואלפוליצ'לה קורטה ג'יארה יין אדום יבש
ריפאסו קורטה ג'יארה יין אדום יבש
זהו יין עשיר בארומות וחף מכל קלישאה. הוא מסמל את השאיפה של אלגריני לייצור יינות יבשים יחסית, לא ריבתיים, מפוקסים ושעובדים היטב עם אוכל. פירות בשלים על רקע תבלינים חמים. זהו יין בעל גוף בינוני, מבנה ואיזון מצויינים. יתאים למגוון מאכלים איטלקיים קלאסיים, למשל פסטה עם ראגו טלה.
קוד דגם: 8015822010115
כמות :
81.50 ₪
| ארץ ייצור | איטליה |
| נפח | 750 מ"ל |
| עלות ל-100 מ"ל | 10.87 ₪ |
| כשרות | לא כשר |
| סוג המשקה | יין אדום יבש |
סקירה מהירה
מיוצר בשיטה ייחודית מאוד, הנקראת 'ריפאסו' )כלומר העובר פעם נוספת, pass-re ,)היין תוסס תסיסה ראשונה במכלי פלדה מבוקרי טמפרטורה. בפברואר מוסיפים ליין את הענבים המצומקים שמהם הפיקו את יין האמרונה המהולל. מתחוללת תסיסה שניה על זגים אלה, שמעניקה את הארומות הייחודיות ליין זה. לאחר מספר חודשי השבחה במכלים, הוא עובר לחביות אלון סלובני גדולות למשך כמעט שנה להשבחה נוספת.
משלוח מהיר
קניה בטוחה
בקרת איכות
מעוניניים במוצר זה ?
מלאו את פרטיכם ונחזור אליכם בהקדם