רקנאטי ג'ייקוב יין אדום
בציר ידני וסלקטיבי.
השריה קרה ודימום על מנת להעלות עושר וריכוז פרי המלווה בטמפרטורת תסיסה מתונה ונוזל חופשי בלבד ללא סחיטה כלל, יישון במשך 18 חודשים בחביות אלון צרפתי גדולות.
מבנה טאני רך ועגול, גוף בינוני עד מלא, חומצה מאוזנת וסיומת ארוכה ומתובלנת.
היין עשיר בארומות קסיס, דובדבן, שזיף שחור, אגוזים ותבלון ים תיכוני.
קוד דגם: 7290019512585
ארץ ייצור | ישראל |
אזור גידול | גליל עליון |
נפח | 750 מ"ל |
עלות ל-100 מ"ל | 66.53 ₪ |
כשרות | כשר |
סוג המשקה | יין אדום |
סדרת ג'ייקוביין זה נושא עימו סיפור של מורשת, יוקרה, איכות יוצאת דופן וחיבור מופלא של אדם ואדמה. יין ייחודי זה המובא בפניכם לאחר תקופת התיישנות ארוכה במיוחד של למעלה מ 5 שנים, הינו שילוב של שני זנים איכותיים מחלקות כרם מובחרות – חלקת קברנה סוביניון "כרם יפתח" הנטועה בגליל העליון וחלקת קריניאן "כרם פרא" הממוקמת בשפלת יהודה.לאחר מחשבה רבה בחרנו ליין את השם JACOB – שמות אבותיהם של לני רקנאטי ואורי שקד. ללני ואורי כברת דרך ארוכה יחדיו, בדיוק כמו הבלנד, חיבור של שני צדדים אשר משלימים זה את זה. יצירת מופת ייחודית בכמות קטנה ומוגבלת של 3000 בקבוקים בלבד.


