אסירטיקו מונוגראף - גאיה

אסירטיקו צעיר, רענן ונגיש.

יין יפהפה, עם חומציות פריכה, ארומות של פירות הדר ופירות אקזוטיים.

קליל יותר ושונה בתכלית מבן דמותו מסנטוריני.

אפריטיף מעולה או ליווי לפתיחים בסגנון ים-תיכוני.

זן ענבים: אסירטיקו

קוד דגם: 5203021111501

כמות :

88.90 ₪

הוספה לסל

תיאור מוצר

ארץ ייצור	יוון
אזור גידול	נמאה
נפח	750 מ"ל
עלות ל-100 מ"ל	11.85 ₪
כשרות	לא כשר
אחוז אלכוהול	12.5%
ערך קלורי קק"ל ל-100 מ"ל	69

דבר המומחה

מקור הפרי בכרם בקוטסי באזור נמאה ), Koutsi Nemea (, כרם בן כ 15- שנה בגובה כ 400- מטר, על קרקע גירית עם שכבה עליונה של חימר עם ניקוז מצוין. הכרם מטופל על ידי צוות מומחים מהשורה הראשונה. האשכולות מועברים בשלמותם ליקב של גאיה שצמוד לכרמים )נבנה ב 97- ( לקירור של 4 מעלות לפני שהם מופרדים מהשזרות ומועברים לריסוק וסחיטה. התסיסה מתקיימת במכלי אינוקס מבוקרי טמפרטורה על ידי תרביות שמרים נבחרות. אין מאלו-לאקטית, היין משביח כ 3- חודשים על משקעיו לפני הביקבוק.

משלוח מהיר

קניה בטוחה

בקרת איכות

למדיניות משלוחים החזרות לחצו כאן