ריוחה גראן רזרבה ויניה אראנה (לה ריוחה אלטה)
זהו יין מלא חיים ונקי, צבעו אדום כהה ושוליו ורודים.
ארומות אינטנסיביות של דומדמניות ופטל, אוכמניות ושזיפים בשלים, על רקע תיבול של וניל, ציפורן, קפה,
קרמל ובריוש.
בחיך הוא משיי ומאוזן להפליא, עם טאנינים בשלים ומתקתקים. מורכבות ועומק יוצאי דופן
שאופייניים ליינות קלאסיים מהסוג הזה.
ליווי מושלם לארוחות בשרים מושקעות, לדגים מתובלים או לצד קינוחי שוקולד ופירות יער.
קוד דגם: 5810871121071
| ארץ ייצור | ספרד |
| אזור גידול | ריוחה |
| נפח | 750 מ"ל |
| עלות ל-100 מ"ל | 31.87 ₪ |
| כשרות | לא כשר |
| סוג המשקה | יין אדום יבש |
| אחוז אלכוהול | 13.5% |
| ערך קלורי קק"ל ל-100 מ"ל | 69 |
מקור הטמפראניו בכרמים לאס קוובאס, אל פאלו
ולאס מונחאס )Las and Palo El ,Cuevas Las
מאוחר יותר באחוזת מונטצ'ילו בפואנמאיור. Monjas)ברודנזו. הגרסיאנו נבצר כ20- יום
הבציר ידני בתיבות קטנות, שמובלות בקירור ליקב.
התסיסה האלכוהולית מתקיימת במכלי פלדה
מבוקרי טמפרטורה, ונמשכת קרוב ל3- שבועות.
לאחר התסיסה המאלו-לאקטית, נבחרים היינות
השונים שירכיבו את וינייה אראנה, ומועברים
לחביות אלון אמריקאי שמיוצרות בלה ריוחה
אלטה, וגילן הממוצע 4.5 שנים. הם משביחים
בחביות אלה משך 3 שנים, עם שפייה ידנית
מסורתית בלבד מדי חצי שנה. היין מבוקבק ונשמר
במרתפי היקב עוד מעל שנתיים לפני השיווק.
