תותית מתוקית – קוקטייל יין רוזה, תות וסודה
מרכיבים: יין רוזה, תותים, לימון, סודה
המלצה: בחרו יין רוזה קליל וארומטי, חצי יבש – כדי לאזן עם חמיצות נעימה.
אופן ההכנה – התהליך המלא לפי סדר השלבים:
- שלב 1) 90 מ"ל יין רוזה: למזוג לשייקר
- שלב 2) 30 מ"ל מחית תותים טריים (או מיץ תות טבעי): להוסיף ולערבב
- שלב 3) 10 מ"ל מיץ לימון טרי: להוסיף לשייקר
- שלב 4) הרבה קרח: להכניס לשייקר ולנער היטב
- שלב 5) לסנן לכוס גבוהה עם קרח טרי: למזוג בעדינות
- שלב 6) 60 מ"ל סודה: להוסיף מעל
- שלב 7) קישוט – פרוסת תות או נענע: להניח מעל בעדינות
התוצאה הסופית: קוקטייל קליל, רענן, מרענן וורדרד – כזה שמכניס צבע לכל מפגש חברתי.
טיפ הזהב: לשדרוג מיידי – חממו מעט את מחית התות עם כפית דבש לפני הקירור, לקבלת עומק ומתיקות טבעית.
הקוקטייל הזה הוא הבחירה המושלמת למסיבות קיץ, פיקניקים צבעוניים או בראנץ' קליל עם חברים – במיוחד כשבא דרינק שגם נראה טוב וגם טעים. התותים מוסיפים מתיקות
טבעית וצבע ורוד מרהיב, הרוזה נותן בסיס קליל וארומטי, והסודה מרעננת ומרימה את האווירה. תגישו אותו בכוס גבוהה עם פרוסת תות למעלה – והוא יהפוך כל מפגש לחגיגה.
רגע לפני הלגימה – השלימו את האווירה עם:
פלייליסט פופ קליל ושמח, שמש חמימה בגינה או על הגג, משקפי שמש,
וצלחת פירות צבעונית או מאפים קטנים ליד – כי כל מפגש הוא תירוץ למסיבה.